martes, 2 de marzo de 2021

HINAMATSURI: El Día de las Niñas

El 3 de marzo, en Japón se celebra el Día de las Niñas, llamado Hinamatsuri.

'Hina' significa la cría del ave o algo pequeño y 'matsuri' significa el festival. Es una celebración para rezar por la salud y la felicidad de las niñas.

La familia que tiene al menos una hija adorna su hogar con las muñecas especiales que representan la pareja imperial y la nobleza de la corte durante la era antigua japonesa (época Edo).
En la antigüedad se creía que los espíritus malos se podían trasladar a las muñecas en vez de a las personas, y se tiraban las muñecas para que se fueran las cosas malas.  Pero desde el periodo Edo, ya se empezó a decorar las casas.

Un conjunto de muñecas incluye al Emperador (odairi-sama), la Emperatriz (ohina-sama), tres damas de la corte (sannin-kanjo), cinco músicos de la corte (gonin-bayashi), el ministro de la izquierda (sadaijin), el ministro de la derecha (udaijin) y tres sirvientes quien hacen tres expresiones, llorar, enojarse y reír (sannin-jougo).





Hoy en día, se comen platos tradicionales como Sushi Chirashi (chirashi-sushi), sopa de almejas, sake blanco dulce (shirozake), galletas arroz (hina arare), tarta y pasteles de arroz en forma de diamante (hishimochi) para el Festival de las Muñecas. 
También se decora la casa con estas cosas:
• Biombo dorado(Kinbyoobu)
• Lámpara de papel (Bonbori)
• El árbol de Tachibana
• El árbol de Cerezo (Sakura)
• Herramientas mobiliario y enseres domésticos
• Carro de buey
• Pastel de arroz con forma de diamante (Hishi mochi)

IKUKO KITAGAKI, profesora de japonés